Er zijn vezels toegevoegd aan de nieuwste lightdrank van cola, Coca-Cola Plus. Ja, glasvezel. Verrassing!
Dr. Alexander Jimenez, doctor in de chiropractie, bekijkt de nieuwste dieetdrank met vezels.
COCA COLA
Coca-Cola heeft onlangs een nieuwe pop onthuld met het ingrediënt dat zijn klanten zeker gemakkelijk zal vallen: voedingsvezels.
Het drankenbedrijf introduceerde het product, dat Coca-Cola Plus gaat heten. De frisdrank wordt exclusief verkocht in Japan en bevat vijf gram onverteerbare dextrine (een vorm van voedingsvezels).
Volgens een aankondiging van Coke in februari is het product een integraal onderdeel van Coca-Cola Japans Food of Specified Health Use (FOSHU) dranken. FOSHU-dranken zijn bedoeld om Japanse gezondheidsbewuste consumenten van 40 jaar en ouder aan te spreken. Coke, dat sinds 2014 een populaire FOSHU-theedrank op de markt heeft, zei dat het meer dan tien jaar duurde om Coke Plus te onderzoeken en te ontwikkelen, dat onlangs door de Japanse overheid werd geaccepteerd. Als zijn claims dat ze gezond zijn, daadwerkelijk zoveel zullen doen om consumenten te helpen, zijn mensen er niet zo zeker van.
"Het drinken van één Coca-Cola Plus per dag bij het eten kan helpen de vetopname na het eten te onderdrukken", beweerde het bedrijf in een persbericht, en helpt het de niveaus van triglyceriden in het bloed te matigen.
Bedrijven die voedingsvezels aan hun drankjes toevoegen, is niets nieuws. Pepsi voegde een paar jaar geleden dranken toe aan zijn Japanse markt en voedingsvezels en deed vergelijkbare beweringen over vetopname en triglyceriden die Coke in de bovenstaande verklaring deed.
"Tenzij Pepsi gegevens kan verstrekken van gecontroleerde onderzoeken bij mensen die het tegendeel bewijzen, moet hun bewering als nep en bedrieglijk worden beschouwd," Walter Willett, Fredrick John Stare Professor of Epidemiology and Nutrition en voorzitter van de afdeling Voeding aan de Harvard School of Public Gezondheid, vertelde Time in 2012.
HuffPost nam contact op met Miriam E. Nelson, Ph.D, een van de toonaangevende voedingsdeskundigen van de staat en directeur van het Sustainability Institute aan de Universiteit van New Hampshire, om te praten over de opname van voedingsvezels in pop.
"Er is geen enkel bewijs dat het leveren van vezels, hier of daar verspreid, dat die vezels een volledig gezondheidsvoordeel hebben, dus dat is een belangrijk verschil", vertelde Nelson aan HuffPost. "Het bewijs dat voedingsvezels een gezondheidsbevorderend effect hebben, is het eten van een routine van voedingsmiddelen (zoals fruit en groenten en volle granen) die die vezels leveren."
Nelson zei dat het toevoegen van de vezels niets schadelijks zal zijn voor de klant, maar alleen het toevoegen van de vezels op zich zal niet de welzijnsaspecten hebben die een vezelrijk dieet zou bieden. Maar ze vond een deel 'verontrustend' over de vezelclaims.
"De bedrijven proberen een positieve halo of gezondheidsattribuut toe te voegen aan een product dat geen gezondheidsvoordelen heeft", zei Nelson. Als het daarna een met suiker gezoete drank is, heeft het echt veel gezondheidsvoordelen die negatief zijn, dus het probeert daar tegenwicht aan te bieden. Dat is het verontrustende deel, aangezien ik denk dat ze proberen een band met de consument aan te gaan en een gezondheidsaspect te ontwikkelen dat er niet is.�
Als u meer vezels in uw dagelijkse voeding moet opnemen, doe het dan met volle granen, fruit en groenten
