Veel supermarkten zijn begonnen hun klanten een keuze aan producten te bieden: organisch of conventioneel gekweekt. Hierdoor kunnen velen zich afvragen wat het verschil is.
De waarheid is dat beide voedingsmiddelen hetzelfde smaken - of heel dichtbij. Beide hebben dezelfde vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen, dus wat is het grote verschil?
Het komt neer op twee belangrijke gebieden: veiligheid en voeding. Dat is wat consumenten moeten begrijpen wanneer ze een beslissing proberen te nemen over het kopen van voedsel dat conventioneel is gekweekt, of voedsel dat natuurlijk is.
Inhoud
Dit is een verkeerd gebruikt woord, maar de echte betekenis is dat de term verwijst naar hoe voedsel wordt verbouwd en verwerkt. Biologische landbouw is bedoeld om water- en bodembehoud aan te moedigen en vervuiling te verminderen.
Dit type landbouw gebruikt geen chemicaliën voor het bestrijden van onkruid, het elimineren van insecten of het bemesten. De meeste methoden zijn volledig natuurlijk. Een boer kan bijvoorbeeld natuurlijke meststoffen gebruiken om de grond te verrijken, strategisch geplaatste planten om insecten te bestrijden en mulch of vruchtwisseling om onkruid te bestrijden.
Conventioneel gekweekte producten zullen vaak chemicaliën gebruiken voor insectenbestrijding en onkruidbestrijding. Ze gebruiken vaak een soort verwerking op hun voedsel.
De meststof die bij het planten wordt gebruikt, bevat vaak chemicaliën. De voedingsmiddelen kunnen zelfs zijn genetisch gemodificeerde. Dieren kunnen worden geïnjecteerd met steroïden en hormonen die onaangename of zelfs schadelijke bijwerkingen kunnen veroorzaken.
Dit soort voedsel gebruikt geen chemicaliën, ze zijn niet genetisch gemodificeerd en ze zijn niet geïnjecteerd met antibiotica of steroïden. Het eten is zeer minimaal verwerkt - of helemaal niet.
Er zijn geen toevoegingen die er niet thuishoren en mogelijk schadelijk kunnen zijn. Deze voedingsmiddelen zijn veiliger voor menselijke consumptie en ze zijn doorgaans voedzamer.
In de Verenigde Staten moet een voedingsmiddel of product dat als biologisch is geëtiketteerd, worden gecertificeerd door de US Department of Agriculture (USDA). De USDA heeft een certificeringsprogramma voor natuurlijke telers en heeft een reeks zeer strenge normen waaraan het product of voedsel moet voldoen.
Er zijn enkele vrijstellingen. Een producent die bijvoorbeeld niet meer dan $ 5,000 per jaar alleen aan biologisch voedsel verkoopt, hoeft de certificering niet te behalen, hoewel hij zich wel moet houden aan de strenge eisen van de USDA voor biologisch voedsel.
Wanneer een voedingsmiddel het USDA Organic-label draagt, betekent dit dat het aan de eisen voldoet. Hoewel natuurlijke producenten niet verplicht zijn om dit op hun producten aan te brengen, doen velen dat wel.
De etikettering varieert, afhankelijk van het soort voedsel. Voedsel met één ingrediënt, zoals eieren, groenten en fruit worden als 100 procent natuurlijk beschouwd en mogen het USDA-zegel dragen.
Voedingsmiddelen die twee of meer ingrediënten bevatten, zoals ontbijtgranen, mogen nog steeds het USDA-zegel gebruiken, maar moeten ook de volgende informatie bevatten:
Als het product minder dan 70 procent natuurlijke ingrediënten bevat, mogen ze het woord 'biologisch' nergens op hun productetiketten gebruiken.
Het grootste gezondheidsvoordeel van natuurlijke voeding is wat het niet biedt. Biologische telers gebruiken geen synthetische pesticiden om hun gewassen te beschermen tegen ziekten, insecten en schimmels. Dit betekent dat het voedsel zelf nooit door deze chemicaliën is aangeraakt.
Natuurlijke voedingsmiddelen hebben ook niet de voedseladditieven die conventionele voedingsmiddelen vaak hebben. Ze zijn vrij van kunstmatige zoetstoffen, smaakstoffen en kleurstoffen, evenals conserveermiddelen en mononatriumglutamaat. Dit betekent dat natuurlijk eten betekent dat je die chemicaliën niet in je lichaam stopt. Bovendien zeggen veel mensen dat biologisch voedsel gewoon beter smaakt.
Als u nog vragen of opmerkingen heeft over uw specifieke dieet, vraag het ons! Onze arts voor chiropractie kan u helpen naar een gezonder leven te leiden, inclusief het voedsel dat u consumeert.
Professionele reikwijdte van de praktijk *
De informatie hierin over "Biologisch voedsel versus Conventioneel voedsel" is niet bedoeld ter vervanging van een een-op-een relatie met een gekwalificeerde zorgverlener of gediplomeerde arts en is geen medisch advies. We moedigen u aan om beslissingen over de gezondheidszorg te nemen op basis van uw onderzoek en samenwerking met een gekwalificeerde zorgverlener.
Blog Informatie & Scope Discussies
Ons informatiebereik: is beperkt tot chiropractie, musculoskeletale, fysieke medicijnen, welzijn, bijdragende etiologische viscerosomatische stoornissen binnen klinische presentaties, geassocieerde somatoviscerale reflex klinische dynamiek, subluxatiecomplexen, gevoelige gezondheidskwesties en/of functionele geneeskunde artikelen, onderwerpen en discussies.
Wij bieden en presenteren klinische samenwerking met specialisten uit verschillende disciplines. Elke specialist wordt beheerst door hun professionele praktijk en hun jurisdictie van licentiestatus. We gebruiken functionele gezondheids- en welzijnsprotocollen om de verwondingen of aandoeningen van het bewegingsapparaat te behandelen en te ondersteunen.
Onze video's, berichten, onderwerpen, onderwerpen en inzichten behandelen klinische zaken, problemen en onderwerpen die verband houden met en direct of indirect onze klinische praktijk ondersteunen.*
Ons kantoor heeft redelijkerwijs geprobeerd om ondersteunende citaten te geven en heeft de relevante onderzoeksstudie of studies geïdentificeerd die onze berichten ondersteunen. Wij verstrekken kopieën van ondersteunende onderzoeksstudies die op verzoek beschikbaar zijn voor regelgevende instanties en het publiek.
We begrijpen dat we zaken behandelen die een aanvullende uitleg vereisen over hoe het kan helpen bij een bepaald zorgplan of behandelprotocol; daarom, om het onderwerp hierboven verder te bespreken, aarzel dan niet om te vragen Dr. Alex Jimenez, DC, of neem contact met ons op 915-850-0900.
Wij zijn er om u en uw gezin te helpen.
zegeningen
Dr. Alex Jimenez DC MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*
e-mail: coach@elpasofunctionalmedicine.com
Licentie als Doctor of Chiropractic (DC) in Texas & New Mexico*
Texas DC-licentie # TX5807, New Mexico DC-licentie # NM-DC2182
Licentie als geregistreerde verpleegkundige (RN*) in Florida
Florida-licentie RN-licentie # RN9617241 (controle nr. 3558029)
Compacte status: Licentie voor meerdere staten: Geautoriseerd om te oefenen in 40 Staten*
Dr. Alex Jimenez DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
Mijn digitale visitekaartje
Kan het begrijpen van hunkeren naar de nacht mensen helpen die voortdurend 's avonds eten, bij het plannen van maaltijden die voldoen aan... Lees meer
Hoe bieden gezondheidszorgprofessionals in een chiropractische kliniek een klinische benadering voor het herkennen van beperkingen… Lees meer
Kan een roeimachine een volledige lichaamstraining bieden voor mensen die hun conditie willen verbeteren? Roeien… Lees meer
Voor mensen die regelmatig zitten voor hun werk en naar voren hangen, kan het versterken van de ruitvormige… Lees meer
Kunnen atletische individuen MET-therapie (spierenergietechnieken) toepassen om de pijnachtige effecten van ... Lees meer
Voor mensen met diabetes of die op hun suikerinname letten, is suikervrij snoep een… Lees meer