Pesto is een saus dat is gemaakt met knoflook, pijnboompitten, basilicum, kaas en olijfolie, wat zorgt voor een sterke, rijke smaak. Het wordt gebruikt als marinade, dipsaus, saladedressing, broodbeleg en als topping voor gerechten als pasta en pizza. Het kan zelfgemaakt zijn of kant-en-klaar worden gekocht, inclusief veganistisch variëteiten. Het is gemaakt met voedzame ingrediënten en kan worden geconsumeerd als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet. De sauzen kunnen variëren in voeding, maar over het algemeen is het een rijke bron van gezonde vetten en maakt ook deel uit van de Mediterrane dieet.
Inhoud
Enkele van de mogelijke gezondheidsvoordelen van pesto.
Agnoli C, Sieri S, Ricceri F, et al. Naleving van een mediterraan dieet en langetermijnveranderingen in gewicht en tailleomtrek in het cohort EPIC-Italië. Nutr diabetes. 2018;8(1):22. doi:10.1038/s41387-018-0023-3
Bolling, Bradley W et al. "Fytochemicaliën van boomnoten: samenstelling, antioxidantcapaciteit, bioactiviteit, impactfactoren. Een systematische review van amandelen, paranoten, cashewnoten, hazelnoten, macadamia's, pecannoten, pijnboompitten, pistachenoten en walnoten." Voedingsonderzoek recensies vol. 24,2 (2011): 244-75. doi:10.1017/S095442241100014X
Bower, Allyson, et al. "De gezondheidsvoordelen van geselecteerde culinaire kruiden en specerijen gevonden in het traditionele mediterrane dieet." Kritische beoordelingen in voedingswetenschap en voeding vol. 56,16 (2016): 2728-46. doi:10.1080/10408398.2013.805713
Guasch-Ferré M, Liu G, Li Y, et al. Olijfolieconsumptie en cardiovasculair risico bij Amerikaanse volwassenen. J Am Coll Cardiool. 2020;75(15):1729-1739. doi:10.1016/j.jacc.2020.02.036
Liu, Qing, et al. "Antibacteriële en schimmelwerende activiteiten van specerijen." Internationaal tijdschrift voor moleculaire wetenschappen vol. 18,6 1283. 16 juni 2017, doi:10.3390/ijms18061283
Marcelino, Gabriela et al. "Effecten van olijfolie en zijn ondergeschikte componenten op hart- en vaatziekten, ontstekingen en darmmicrobiota." Voedingsstoffen vol. 11,8 1826. 7 aug. 2019, doi:10.3390/nu11081826
Nicastro, Holly L., et al. "Knoflook en uien: hun kankerpreventie-eigenschappen." Onderzoek naar kankerpreventie (Philadelphia, Pa.) vol. 8,3 (2015): 181-9. doi:10.1158/1940-6207.CAPR-14-0172
Sestili, Piero, et al. "De mogelijke effecten van Ocimum basilicum op de gezondheid: een overzicht van farmacologische en toxicologische studies." Deskundige mening over het metabolisme van geneesmiddelen en toxicologie vol. 14,7 (2018): 679-692. doi:10.1080/17425255.2018.1484450
Zon, Liangzi, et al. "Op tryptofaan gerichte gepulseerde elektrische veldbehandeling voor verbeterde immuunactiviteit in pijnboompittenpeptiden." Journal of voedselbiochemie vol. 44,6 (2020): e13224. doi:10.1111/jfbc.13224
USDA FoodData Central. Pesto saus.
Professionele reikwijdte van de praktijk *
De informatie hierin over "Pesto - Voedings- en gezondheidsvoordelen" is niet bedoeld ter vervanging van een een-op-een relatie met een gekwalificeerde zorgverlener of gediplomeerde arts en is geen medisch advies. We moedigen u aan om beslissingen over de gezondheidszorg te nemen op basis van uw onderzoek en samenwerking met een gekwalificeerde zorgverlener.
Blog Informatie & Scope Discussies
Ons informatiebereik: is beperkt tot chiropractie, musculoskeletale, fysieke medicijnen, welzijn, bijdragende etiologische viscerosomatische stoornissen binnen klinische presentaties, geassocieerde somatoviscerale reflex klinische dynamiek, subluxatiecomplexen, gevoelige gezondheidskwesties en/of functionele geneeskunde artikelen, onderwerpen en discussies.
Wij bieden en presenteren klinische samenwerking met specialisten uit verschillende disciplines. Elke specialist wordt beheerst door hun professionele praktijk en hun jurisdictie van licentiestatus. We gebruiken functionele gezondheids- en welzijnsprotocollen om de verwondingen of aandoeningen van het bewegingsapparaat te behandelen en te ondersteunen.
Onze video's, berichten, onderwerpen, onderwerpen en inzichten behandelen klinische zaken, problemen en onderwerpen die verband houden met en direct of indirect onze klinische praktijk ondersteunen.*
Ons kantoor heeft redelijkerwijs geprobeerd om ondersteunende citaten te geven en heeft de relevante onderzoeksstudie of studies geïdentificeerd die onze berichten ondersteunen. Wij verstrekken kopieën van ondersteunende onderzoeksstudies die op verzoek beschikbaar zijn voor regelgevende instanties en het publiek.
We begrijpen dat we zaken behandelen die een aanvullende uitleg vereisen over hoe het kan helpen bij een bepaald zorgplan of behandelprotocol; daarom, om het onderwerp hierboven verder te bespreken, aarzel dan niet om te vragen Dr. Alex Jimenez, DC, of neem contact met ons op 915-850-0900.
Wij zijn er om u en uw gezin te helpen.
zegeningen
Dr. Alex Jimenez DC MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*
e-mail: coach@elpasofunctionalmedicine.com
Licentie als Doctor of Chiropractic (DC) in Texas & New Mexico*
Texas DC-licentie # TX5807, New Mexico DC-licentie # NM-DC2182
Licentie als geregistreerde verpleegkundige (RN*) in Florida
Florida-licentie RN-licentie # RN9617241 (controle nr. 3558029)
Compacte status: Licentie voor meerdere staten: Geautoriseerd om te oefenen in 40 Staten*
Dr. Alex Jimenez DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
Mijn digitale visitekaartje
Voor personen die moeite hebben met bewegen vanwege pijn, verlies van bereik van… Lees meer
Kan het begrijpen van hunkeren naar de nacht mensen helpen die voortdurend 's avonds eten, bij het plannen van maaltijden die voldoen aan... Lees meer
Hoe bieden gezondheidszorgprofessionals in een chiropractische kliniek een klinische benadering voor het herkennen van beperkingen… Lees meer
Kan een roeimachine een volledige lichaamstraining bieden voor mensen die hun conditie willen verbeteren? Roeien… Lees meer
Voor mensen die regelmatig zitten voor hun werk en naar voren hangen, kan het versterken van de ruitvormige… Lees meer
Kunnen atletische individuen MET-therapie (spierenergietechnieken) toepassen om de pijnachtige effecten van ... Lees meer