Kunnen jalapeñopepers voeding bieden en een goede bron van vitamines zijn voor mensen die hun dieet willen opfleuren?
Inhoud
Jalapeños zijn een van de vele soorten chilipepers die worden gebruikt om een gerecht te accentueren of te garneren en warmte toe te voegen. Deze pepervariëteit wordt over het algemeen geoogst en verkocht als hij glanzend donkergroen is, maar wordt rood naarmate hij ouder wordt. De volgende voedingsinformatie voor één jalapeñopeper van 14 gram. (FoodData Central. Amerikaanse ministerie van Landbouw. 2018)
Calorieën - 4
Vet – 0.05 gram
Natrium – 0.4 – milligram
Koolhydraten – 0.5 gram
Vezels – 0.4 – gram
Suikers – 0.6 – gram
Eiwit – 0.1 – gram
Er zijn veel gezondheidsvoordelen toegeschreven aan capsaïcine, de stof die de hitte in de paprika's genereert, waaronder het verlichten van pijn en jeuk door het blokkeren van een neuropeptide dat deze signalen naar de hersenen verzendt. (Andrew Chang et al., 2023)
FoodData Centraal. Amerikaanse ministerie van Landbouw. (2018). Paprika, jalapeno, rauw.
Atkinson, FS, Foster-Powell, K., en Brand-Miller, JC (2008). Internationale tabellen met glycemische index- en glycemische belastingwaarden: 2008. Diabeteszorg, 31(12), 2281–2283. doi.org/10.2337/dc08-1239
Ludy, MJ, Moore, GE, & Mattes, RD (2012). De effecten van capsaïcine en capsiaat op de energiebalans: kritische beoordeling en meta-analyses van onderzoeken bij mensen. Chemische zintuigen, 37(2), 103–121. doi.org/10.1093/chemse/bjr100
National Institutes of Health Bureau voor voedingssupplementen. (2021). Vitamine C: informatieblad voor gezondheidswerkers.
Chang A, Rosani A, Quick J. Capsaïcine. [Bijgewerkt 2023 mei 23]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2023 januari-. Beschikbaar van: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459168/
Qin, Y., Ran, L., Wang, J., Yu, L., Lang, HD, Wang, XL, Mi, MT, & Zhu, JD (2017). Suppletie met capsaïcine verbeterde de risicofactoren voor coronaire hartziekten bij personen met lage HDL-C-waarden. Voedingsstoffen, 9(9), 1037. doi.org/10.3390/nu9091037
Amerikaanse Academie voor Allergie Astma en Immunologie. (2017). Vraag het de expert: Peperallergie.
Professionele reikwijdte van de praktijk *
De informatie hierin over "Jalapeño-pepers: het koolhydraatarme voedsel dat indruk maakt" is niet bedoeld ter vervanging van een een-op-een relatie met een gekwalificeerde zorgverlener of gediplomeerde arts en is geen medisch advies. We moedigen u aan om beslissingen over de gezondheidszorg te nemen op basis van uw onderzoek en samenwerking met een gekwalificeerde zorgverlener.
Blog Informatie & Scope Discussies
Ons informatiebereik: is beperkt tot chiropractie, musculoskeletale, fysieke medicijnen, welzijn, bijdragende etiologische viscerosomatische stoornissen binnen klinische presentaties, geassocieerde somatoviscerale reflex klinische dynamiek, subluxatiecomplexen, gevoelige gezondheidskwesties en/of functionele geneeskunde artikelen, onderwerpen en discussies.
Wij bieden en presenteren klinische samenwerking met specialisten uit verschillende disciplines. Elke specialist wordt beheerst door hun professionele praktijk en hun jurisdictie van licentiestatus. We gebruiken functionele gezondheids- en welzijnsprotocollen om de verwondingen of aandoeningen van het bewegingsapparaat te behandelen en te ondersteunen.
Onze video's, berichten, onderwerpen, onderwerpen en inzichten behandelen klinische zaken, problemen en onderwerpen die verband houden met en direct of indirect onze klinische praktijk ondersteunen.*
Ons kantoor heeft redelijkerwijs geprobeerd om ondersteunende citaten te geven en heeft de relevante onderzoeksstudie of studies geïdentificeerd die onze berichten ondersteunen. Wij verstrekken kopieën van ondersteunende onderzoeksstudies die op verzoek beschikbaar zijn voor regelgevende instanties en het publiek.
We begrijpen dat we zaken behandelen die een aanvullende uitleg vereisen over hoe het kan helpen bij een bepaald zorgplan of behandelprotocol; daarom, om het onderwerp hierboven verder te bespreken, aarzel dan niet om te vragen Dr. Alex Jimenez, DC, of neem contact met ons op 915-850-0900.
Wij zijn er om u en uw gezin te helpen.
zegeningen
Dr. Alex Jimenez DC MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*
e-mail: coach@elpasofunctionalmedicine.com
Licentie als Doctor of Chiropractic (DC) in Texas & New Mexico*
Texas DC-licentie # TX5807, New Mexico DC-licentie # NM-DC2182
Licentie als geregistreerde verpleegkundige (RN*) in Florida
Florida-licentie RN-licentie # RN9617241 (controle nr. 3558029)
Compacte status: Licentie voor meerdere staten: Geautoriseerd om te oefenen in 40 Staten*
Dr. Alex Jimenez DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
Mijn digitale visitekaartje
Voor personen die moeite hebben met bewegen vanwege pijn, verlies van bereik van… Lees meer
Kan het begrijpen van hunkeren naar de nacht mensen helpen die voortdurend 's avonds eten, bij het plannen van maaltijden die voldoen aan... Lees meer
Hoe bieden gezondheidszorgprofessionals in een chiropractische kliniek een klinische benadering voor het herkennen van beperkingen… Lees meer
Kan een roeimachine een volledige lichaamstraining bieden voor mensen die hun conditie willen verbeteren? Roeien… Lees meer
Voor mensen die regelmatig zitten voor hun werk en naar voren hangen, kan het versterken van de ruitvormige… Lees meer
Kunnen atletische individuen MET-therapie (spierenergietechnieken) toepassen om de pijnachtige effecten van ... Lees meer