Doel van intermitterend vasten, volgens wetenschap | El Paso

Intermitterend vasten is geen dieet, maar een dieetprogramma dat verondersteld wordt vetverlies en spierontwikkeling te versnellen in vergelijking met traditionele eetschema's. Het wordt voornamelijk gepromoot door de wetenschappelijke gemeenschap, maar er is geen wetenschappelijk onderzoek (vanaf februari 2014) dat intermitterend vasten heeft bevestigd om spiermassa te krijgen terwijl je gewicht verliest.

 

Bij metabole beperking kan intermitterend vasten leiden tot gewichtsvermindering. In een recent overzicht (Varady, 2011) en een recent gerandomiseerd klinisch onderzoek (Harvie et al., 2011), concludeerden veel schrijvers dat intermitterend vasten en dagelijkse caloriebeperking even effectief zijn in het bevorderen van gewichtsverlies bij personen met overgewicht en obesitas. Tot op heden is er geen onderzoek gedaan met atleten die instandhouding van kracht, spieromvang en functie nodig hebben.

 

Intermittent Fasting-benadering en wetenschappelijke ondersteuning

 

Er zijn veel voorgestelde methoden voor intermitterend vasten, van het overslaan van een enkele maaltijd per dag tot het eten van slechts om de dag. De meeste van deze diëten worden aangemoedigd via webpagina's, blogs en boeken die zijn gepubliceerd door liefhebbers van sporten en diëten.

 

Tot nu toe, ongeacht de gerichte marketing van intermitterend vasten in de atletiekgemeenschap, zijn er slechts een paar goed gecontroleerde, wetenschappelijke onderzoeken die de effecten van intermitterend vasten op de lichaamssamenstelling en prestaties van atleten onderzoeken. Momenteel is het grootste deel van het wetenschappelijke bewijs voor de gezondheidsvoordelen van intermitterend vasten afkomstig uit dierstudies (Longo en Mattson, 2014) en de ongewenste effecten van intermitterend vasten zijn afkomstig van moslimatleten gedurende de hele ramadan (overzicht: (Chaouachi et al., 2009), beide met beperkte mogelijkheden om te worden vertaald naar de algemene atletiekgemeenschap. Er is zelfs meer en meer onderzoek bij mensen gedaan om claims die bij dieren zijn ontdekt te bevestigen, er zijn veel onderzoeken gedaan bij patiënten met een bepaalde ziekte of aandoening (bijv. Reumatoïde artritis, hypertensie en obesitas) in plaats van bij gezonde, energieke personen.

 

Overeenkomsten tussen strategieën

 

De verschillende benaderingen van intermitterend vasten hebben de neiging om hun verschillen (en dus vermeende superioriteit) te benadrukken, maar er zijn ook veel overeenkomsten. Een van de voordelen van de vorm van calorische controle is dat het mensen toelaat. In plaats van "eetlust" te koppelen aan "paniek" of zelfs "willen" (Ganley 1989), kan "honger" theoretisch nieuw worden geassocieerd met "prestatie" of "trots", of gewoon worden afgewezen.

 

Echt, bij elke methode is er een kritieke overgangsperiode van ongeveer 3-6 weken waarin het menselijk lichaam en de geest zich aanpassen aan het nieuwe eetschema (Longo en Mattson, 2014). Deze periode kan buitengewoon ongemakkelijk zijn, aangezien beperkt eten anekdotisch werd geassocieerd met intense honger, prikkelbaarheid, verlies van uithoudingsvermogen, verlies van libido, samen met andere ongewenste bijwerkingen (Dirks en Leeuwenburgh 2006; Johnstone 2007; Heilbronn, Smith, et al. 2005 ). Wanneer het lichaam eraan gewend is, kan het hongerniveau echter afnemen en kan de aanleg gunstiger worden in tegenstelling tot voordat het programma begon. Verhoogde stemming en verminderde honger bij caloriebeperkende diëten worden opgemerkt in sommige (Wing et al. 1991), hoewel niet alle (bijv. (Heilbronn, Smith, et al., 2005) onderzoeken.

 

Intermitterend vasten is niet per se een programma voor gewichtsverlies; alleen als de calorieën beperkt zijn, zal iemand afvallen. Hoewel intermitterend vasten een manier is om de inname van totale calorieën te beperken om gewichtsverlies te bereiken (Varady et al., 2009; Varady, 2011; Harvie et al., 2011), zijn er tot nu toe geen studies uitgevoerd naar atleten die prioriteit geven aan het behoud van spiergrootte en kracht. In werkelijkheid zijn er tegenstrijdige opvattingen over de vraag of intermitterende caloriebeperking. dagelijkse caloriebeperking het grootst om droge spiermassa te behouden (Varady, 2011; Johnstone, 2007).

 

Al deze benaderingen benadrukken de waarde van de voedingskwaliteit van de maaltijden die worden geconsumeerd. Voedingsstoffen zoals vezels, vet, eiwitten, vitamines en mineralen zijn cruciaal voor een goede gezondheid en omdat voedingsstoffen niet worden geconsumeerd tijdens het vasten, zijn ze vooral belangrijk bij het verbreken van het vasten. Bovendien is het drinken van veel water aangemoedigd, zowel om gehydrateerd te blijven als om honger te verlichten. John Berardi van Precision Nutrition (zie "Meer info") staat groene poeders, groene thee en vertakte aminozuren toe tijdens zijn snelle, maar het is niet bekend hoe deze supplementen de eetlust, het energieniveau, de spiersynthese/-afbraak of de algemene voordelen van intermitterend vasten.

 

Trainen en intermitterend vasten

 

Alle benaderingen van intermitterend vasten kunnen om verschillende redenen schadelijk zijn voor atletische winsten. Om te beginnen zijn maaltijden in de buurt van je training essentieel voor optimale prestaties, genezing en spiergroei (Aragon en Schoenfeld, 2013). Ten tweede kunnen grotere eetlustsensaties de therapietrouw belemmeren en de kans vergroten dat maaltijden worden overgeconsumeerd wanneer deze beschikbaar komen (Hawks en Gas,t 1998). Ondanks de frequente overtuiging dat je meer vet zult verbranden als je traint terwijl je verstevigt, wordt het uitvoeren van aerobe oefeningen in nuchtere toestand niet aanbevolen (review: (Schoenfeld 2011)). Eigenlijk:

 

• Het uitvoeren van aerobe oefeningen na het consumeren van koolhydraten belemmert de vetoxidatie niet (Febbraio et al., 2000; p. Bock et al., 2008),
• Het uitvoeren van aerobe oefeningen op vasten zal ook de vermindering van de droge spiermassa bevorderen, aangezien spieren zullen worden verbrand voor brandstof (Lemon en Mullin, 1980),
• Trainen in nuchtere toestand resulteert vaak niet in een optimale oefening. Daarentegen zal het hebben van direct beschikbare energie optimale prestaties mogelijk maken die in het algemeen meer calorieën zullen verbranden en leiden tot de grootste winst (Loy et al., 1986; Schabort et al., 1999),
• Trainen in nuchtere toestand, gevoede toestand vermindert de statische en dynamische balans en kan het risico op schade vergroten (Johnson en Leck, 2010).

 

Er zijn minder onderzoeken die de effecten van krachttraining in nuchtere versus gevoede toestand investeren, maar de verwachting is dat dezelfde punten gelden.

 

Intermitterend vasten raadt aan om ten minste 5 gram BCAA's te consumeren voor een training als je traint tijdens je vastenperiode. Er is geen bewijs om die bewering te staven, hoewel deze bolus BCAA's in je bloedstroom theoretisch zou kunnen helpen om spiereiwitten tijdens de oefening op peil te houden. In één onderzoek slaagde een BCAA-infusie voorafgaand aan een training in nuchtere toestand er niet in om de prestaties van één groep individuen te verbeteren op een beoordeelde incrementele inspanningstest (Varnier et al., 1994). Zodat u kunt genieten van een complete maaltijd, adviseren voorstanders na de training ook om uw schema te programmeren, maar ze hebben de neiging om het belang van pre-workout voeding af te wijzen.

 

Zoals je kunt zien, delen alle dieetprogramma's een veel voorkomend thema van het in hokjes verdelen van perioden van vasten en eten. Omdat er niet één methode is die het beste is, bestaan ​​er zoveel versies van die diëten. Verder gebruiken sommige individuen die proberen te vasten een hybride van de huidige benaderingen om een ​​techniek te ontdekken die succesvol is.

 

Het belangrijkste is dat intermitterend vasten niet wordt aanbevolen voor zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven, mensen met diabetes of andere mensen die hun bloedsuikerspiegel nauwkeurig willen reguleren. Bovendien is er geen onderzoek gedaan naar deelnemers met ondergewicht, erg oud of erg jong.

 

De omvang van onze informatie is beperkt tot chiropractische en ruggengraat verwondingen en voorwaarden. Om opties over het onderwerp te bespreken, kunt u vrijblijvend Dr. Jimenez vragen of contact met ons opnemen bij 915-850-0900 .
 

Door Dr. Alex Jimenez

 

Extra onderwerpen: Wellness

 

Algemene gezondheid en welzijn zijn essentieel voor het behoud van de juiste mentale en fysieke balans in het lichaam. Van het eten van een evenwichtige voeding, evenals het uitoefenen en deelnemen aan lichamelijke activiteiten, om regelmatig een gezonde hoeveelheid te slapen, kunnen de beste gezondheids- en wellness-tips uiteindelijk helpen om het algemene welzijn te behouden. Het eten van veel fruit en groenten kan een lange weg helpen om mensen gezond te worden.

 

TRENDING ONDERWERP: EXTRA EXTRA: Nieuw PUSH 24 / 7 ? Fitness centrum