Kliniek Wellness-team. Een belangrijke factor bij aandoeningen van de wervelkolom of rugpijn is gezond blijven. Algehele welzijn omvat een uitgebalanceerd dieet, passende lichaamsbeweging, fysieke activiteit, een goede nachtrust en een gezonde levensstijl. De term is op veel manieren toegepast. Maar over het algemeen is de definitie als volgt.
Het is een bewust, zelfgestuurd en evoluerend proces om het volledige potentieel te bereiken. Het is multidimensionaal en brengt zowel mentale/spirituele levensstijlen als de omgeving waarin men leeft samen. Het is positief en bevestigt dat wat we doen in feite correct is.
Het is een actief proces waarbij mensen bewust worden en keuzes maken voor een meer succesvolle levensstijl. Dit omvat hoe een persoon bijdraagt aan zijn omgeving/gemeenschap. Ze streven naar gezondere leefruimtes en sociale netwerken. Het helpt bij het creëren van iemands overtuigingen, waarden en een positief wereldperspectief.
Daarnaast komen de voordelen van regelmatige lichaamsbeweging, een gezond dieet, persoonlijke zelfzorg en weten wanneer u medische hulp moet inroepen. De boodschap van Dr. Jimenez is om te werken aan een fit en gezond leven en om op de hoogte te blijven van onze verzameling artikelen, blogs en video's.
Kan het kennen van de portiegrootte het suikergehalte en de calorieën helpen verlagen voor mensen die graag gedroogd fruit eten?
Gedroogd fruit
Gedroogd fruit, zoals veenbessen, dadels, rozijnen en pruimen, is geweldig omdat ze lang meegaan en een gezonde bron van vezels, mineralen en vitamines zijn. Gedroogd fruit bevat echter meer suiker en calorieën per portie, omdat het volume verliest als het uitdroogt, waardoor er meer geconsumeerd kan worden. Dit is de reden waarom de portiegrootte van belang is om ervoor te zorgen dat men niet te veel eet.
Presenteren Maat
Fruit wordt gedroogd in dehydratoren of in de zon gelaten om op natuurlijke wijze uit te drogen. Ze zijn klaar als het meeste water is verdwenen. Het verlies van water vermindert hun fysieke omvang, waardoor individuen meer kunnen eten, waardoor de suiker- en calorie-inname toeneemt. Er passen bijvoorbeeld ongeveer 30 druiven in één maatbeker, maar 250 rozijnen kunnen één kopje vullen als ze eenmaal zijn uitgedroogd. Voedingsinformatie voor vers en gedroogd fruit.
Dertig rozijnen bevatten 47 calorieën en minder dan 10 gram suiker.
Het natuurlijke suikergehalte van druiven varieert, dus verschillende soorten kunnen onderworpen zijn aan voedingswaardebeoordelingen.
Sommige soorten fruit, zoals veenbessen, kunnen erg zuur zijn, dus tijdens het drogen worden suiker of vruchtensappen toegevoegd.
Manieren om te gebruiken
Vers fruit bevat mogelijk meer vitamines, maar het mineraal- en vezelgehalte blijven tijdens het drogen behouden. Gedroogd fruit is veelzijdig en kan deel uitmaken van een gezond, uitgebalanceerd dieet, dat het volgende kan omvatten:
Zoet havermout lichtjes met een kleine portie gedroogd fruit voor een stevig en gezond ontbijt.
Salades
Gooi donkere bladgroenten, verse appelschijfjes, gedroogde veenbessen of rozijnen en kazen.
Hoofdgerecht
Gebruik gedroogd fruit als ingrediënt in hartige voorgerechten.
Vervangingen voor eiwitrepen
Rozijnen, gedroogde bosbessen, appelchips en gedroogde abrikozen zijn handig en gaan langer mee dan vers fruit, waardoor ze perfect zijn als er geen eiwitrepen beschikbaar zijn.
Bij Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic omvatten onze praktijkgebieden welzijn en voeding, chronische pijn, persoonlijk letsel, zorg voor auto-ongelukken, werkblessures, rugletsel, lage rugpijn, nekpijn, migraine, sportblessures, ernstige ischias, Scoliose, complexe hernia's, fibromyalgie, chronische pijn, complexe verwondingen, stressmanagement, functionele geneeskundebehandelingen en in-scope zorgprotocollen. We concentreren ons op wat voor u werkt om verbeterdoelen te bereiken en een verbeterd lichaam te creëren door middel van onderzoeksmethoden en totale welzijnsprogramma's.
De invloed van functionele geneeskunde buiten de gewrichten
Kan het weten hoe glycogeen werkt, helpen bij het herstel van de training voor mensen die aan lichaamsbeweging, fitness en fysieke activiteit doen?
Glycogeen
Wanneer het lichaam energie nodig heeft, put het uit zijn glycogeenvoorraden. Koolhydraatarme, ketogene diëten en intensieve lichaamsbeweging putten de glycogeenvoorraden uit, waardoor het lichaam vet omzet in energie. Glycogeen wordt geleverd via koolhydraten in de voeding van een individu en wordt gebruikt om de hersenen, fysieke activiteit en andere lichaamsfuncties van stroom te voorzien. De moleculen gemaakt van glucose worden voornamelijk opgeslagen in de lever en spieren. Wat er wordt gegeten, hoe vaak en het activiteitenniveau beïnvloeden hoe het lichaam glycogeen opslaat en gebruikt. Het herstellen van glycogeen na lichamelijke activiteit of sporten is een essentieel onderdeel van het herstelproces. Het lichaam kan glycogeen snel uit deze opslagplaatsen mobiliseren wanneer het brandstof nodig heeft. Het eten van voldoende koolhydraten om gezondheidsdoelen en activiteitsniveaus te bereiken is essentieel voor succes.
Wat is het
Het is de door het lichaam opgeslagen vorm van glucose of suiker.
Het wordt opgeslagen in de lever en spieren.
Het is de primaire en geprefereerde energiebron van het lichaam.
Het komt uit koolhydraten in voedingsmiddelen en dranken.
Het is gemaakt van verschillende verbonden glucosemoleculen.
Productie en opslag
De meeste koolhydraten die worden gegeten, worden omgezet in glucose, wat de belangrijkste energiebron van het lichaam wordt. Wanneer het lichaam echter geen brandstof nodig heeft, worden de glucosemoleculen gekoppelde ketens van acht tot twaalf glucose-eenheden, waardoor een glycogeenmolecuul ontstaat.
Procestriggers
Het eten van een koolhydraatbevattende maaltijd zal als reactie de bloedsuikerspiegel verhogen.
Het verhogen van de glucose geeft de alvleesklier het signaal om insuline te produceren, een hormoon dat de lichaamscellen helpt glucose uit de bloedbaan op te nemen voor energie of opslag.
Activering van insuline zorgt ervoor dat de lever- en spiercellen een enzym produceren dat glycogeensynthase wordt genoemd en dat glucoseketens met elkaar verbindt.
Met voldoende glucose en insuline kunnen glycogeenmoleculen worden afgeleverd aan de lever, spieren en vetcellen voor opslag.
Omdat het meeste glycogeen in de spieren en de lever wordt aangetroffen, varieert de hoeveelheid die in deze cellen wordt opgeslagen, afhankelijk van het activiteitenniveau, de hoeveelheid energie die in rust wordt verbrand en het voedsel dat wordt gegeten. De spieren gebruiken voornamelijk glycogeen dat is opgeslagen in de spieren spieren, terwijl glycogeen dat in de lever is opgeslagen, door het hele lichaam wordt gedistribueerd, voornamelijk naar de hersenen en het ruggenmerg.
Lichaamsgebruik
Het lichaam zet glucose om in glycogeen via een proces dat glycogenese wordt genoemd. Tijdens dit proces helpen verschillende enzymen het lichaam glycogeen af te breken tijdens de glycogenolyse, zodat het lichaam het kan gebruiken. Het bloed heeft op elk moment een vaste hoeveelheid glucose klaarstaan. Het insulineniveau daalt ook wanneer het niveau begint te dalen, hetzij door niet te eten of door glucose te verbranden tijdens het sporten. Wanneer dit gebeurt, begint een enzym dat bekend staat als glycogeenfosforylase het glycogeen af te breken om het lichaam van glucose te voorzien. Glucose uit leverglycogeen wordt de primaire energie van het lichaam. Korte uitbarstingen van energie verbruiken glycogeen, of dit nu tijdens sprints of zwaar tillen is. (Bob Murray, Christine Rosenbloom, 2018) Een koolhydraatrijke pre-workoutdrank kan energie leveren om langer te sporten en sneller te herstellen. Individuen moeten na de training een tussendoortje eten met een uitgebalanceerde hoeveelheid koolhydraten om de glycogeenvoorraden aan te vullen. De hersenen gebruiken ook glucose voor energie, waarbij 20 tot 25% van het glycogeen naar de hersenen gaat. (Manu S. Goyal, Marcus E. Raichle, 2018) Mentale traagheid of hersenmist kunnen ontstaan als er niet genoeg koolhydraten worden geconsumeerd. Wanneer de glycogeenvoorraden uitgeput raken door inspanning of onvoldoende koolhydraten, kan het lichaam zich vermoeid en traag voelen en mogelijk stemmings- en slaapstoornissen ervaren. (Hugh S. Winwood-Smith, Craig E. Franklin 2, Craig R. White, 2017)
Dieet
Welk voedsel wordt gegeten en hoeveel fysieke activiteit een individu doet, heeft ook invloed op de glycogeenproductie. De effecten kunnen acuut zijn als men een koolhydraatarm dieet volgt, waarbij koolhydraten, de belangrijkste bron van glucosesynthese, plotseling worden beperkt.
Vermoeidheid en hersenmist
Wanneer u voor het eerst met een koolhydraatarm dieet begint, kunnen de glycogeenvoorraden van het lichaam ernstig uitgeput raken en kunnen mensen symptomen ervaren zoals vermoeidheid en hersenmist. (Kristen E. D'Anci et al., 2009)
De symptomen beginnen te verdwijnen zodra het lichaam zich aanpast en de glycogeenvoorraden aanvult.
Watergewicht
Elke hoeveelheid gewichtsverlies kan hetzelfde effect hebben op de glycogeenvoorraden.
Aanvankelijk kunnen individuen een snelle gewichtsdaling ervaren.
Na verloop van tijd kan het gewicht stagneren en mogelijk toenemen.
Het fenomeen is gedeeltelijk te wijten aan de samenstelling van glycogeen, dat ook water is. Een snelle uitputting van het glycogeen aan het begin van het dieet veroorzaakt het verlies van watergewicht. Na verloop van tijd worden de glycogeenvoorraden vernieuwd en keert het watergewicht terug. Wanneer dit gebeurt, kan het gewichtsverlies stagneren of stagneren. Vetverlies kan doorgaan ondanks het kortetermijnplateau-effect.
Oefening
Als u een inspannende trainingsroutine uitvoert, zijn er strategieën om verminderde prestaties te helpen voorkomen die nuttig kunnen zijn:
Koolhydraten laden
Sommige atleten consumeren buitensporige hoeveelheden koolhydraten voordat ze gaan trainen of meedoen aan een wedstrijd.
Extra koolhydraten zorgen voor voldoende brandstof.
De methode is uit de gratie geraakt omdat deze kan leiden tot overgewicht en spijsverteringsproblemen.
Glucose gels
Energiegels die glycogeen bevatten, kunnen vóór of indien nodig tijdens een evenement worden geconsumeerd om de bloedsuikerspiegel te verhogen.
Energiekauwsnacks zijn bijvoorbeeld effectieve supplementen voor hardlopers om de prestaties tijdens langere hardloopsessies te verbeteren.
Koolhydraatarm ketogeen dieet
Het eten van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten kan het lichaam in een keto-adaptieve toestand brengen.
In deze toestand begint het lichaam opgeslagen vet te gebruiken voor energie en is het minder afhankelijk van glucose als brandstof.
Bij Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic gebruiken onze zorgverleners een geïntegreerde aanpak om gepersonaliseerde zorgplannen voor elk individu te creëren, vaak inclusief de principes van functionele geneeskunde, acupunctuur, elektro-acupunctuur en sportgeneeskunde. Ons doel is om de gezondheid en functie van het lichaam te herstellen.
Sportvoeding en Sportdiëtist
Referenties
Murray, B., en Rosenbloom, C. (2018). Grondbeginselen van het glycogeenmetabolisme voor coaches en atleten. Voedingsrecensies, 76(4), 243–259. doi.org/10.1093/nutrit/nuy001
Goyal, MS, & Raichle, ME (2018). Glucosevereisten van het zich ontwikkelende menselijke brein. Journal of pediatrische gastro-enterologie en voeding, 66 Suppl 3 (Suppl 3), S46-S49. doi.org/10.1097/MPG.0000000000001875
Winwood-Smith, HS, Franklin, CE, en White, CR (2017). Een koolhydraatarm dieet induceert metabolische depressie: een mogelijk mechanisme om glycogeen te behouden. Amerikaans tijdschrift voor fysiologie. Regulerende, integratieve en vergelijkende fysiologie, 313(4), R347-R356. doi.org/10.1152/ajpregu.00067.2017
D'Anci, KE, Watts, KL, Kanarek, RB, en Taylor, HA (2009). Diëten voor gewichtsverlies met weinig koolhydraten. Effecten op cognitie en stemming. Eetlust, 52(1), 96–103. doi.org/10.1016/j.appet.2008.08.009
Kan de kennis over welk voedsel mensen die herstellen van voedselvergiftiging helpen de darmgezondheid te herstellen?
Voedselvergiftiging en herstel van de darmgezondheid
Voedselvergiftiging kan levensbedreigend zijn. Gelukkig zijn de meeste gevallen mild en van korte duur en duren ze slechts een paar uur tot een paar dagen (Centra voor ziektebestrijding en -preventie, 2024). Maar zelfs milde gevallen kunnen grote schade aanrichten aan de darmen en misselijkheid, braken en diarree veroorzaken. Onderzoekers hebben ontdekt dat bacteriële infecties, zoals voedselvergiftiging, veranderingen in de darmbacteriën kunnen veroorzaken. (Clara Belzer et al., 2014) Het eten van voedsel dat de genezing van de darmen na voedselvergiftiging bevordert, kan het lichaam helpen herstellen en zich sneller beter te voelen.
Voedsel om te eten
Nadat de symptomen van voedselvergiftiging zijn verdwenen, kan men het gevoel hebben dat het prima is om terug te keren naar het gebruikelijke dieet. De darmen hebben echter een hele ervaring doorstaan, en ook al zijn de acute symptomen verdwenen, toch kunnen mensen nog steeds baat hebben bij voedingsmiddelen en dranken die beter voor de maag zijn. Aanbevolen voedingsmiddelen en dranken na voedselvergiftiging zijn onder meer: (Nationaal Instituut voor Diabetes en Spijsvertering en Nierziekten. 2019)
gatorade
Pedialyte
Water
Kruidenthee
Kippen bouillon
Jello
Appelmoes
Krakers
Toast
Rijst
Havermout
Bananen
Aardappelen
Hydratatie na voedselvergiftiging is cruciaal. Individuen moeten ander voedzaam en hydraterend voedsel toevoegen, zoals kippennoedelsoep, wat helpt vanwege de voedingsstoffen en het vochtgehalte. De diarree en het braken die met de ziekte gepaard gaan, kunnen het lichaam ernstig uitdrogen. Rehydraterende dranken helpen het lichaam verloren elektrolyten en natrium te vervangen. Zodra het lichaam gerehydrateerd is en flauw voedsel kan vasthouden, kunt u langzaam voedsel uit een normaal dieet introduceren. Bij het hervatten van het gebruikelijke dieet na rehydratatie wordt aanbevolen om regelmatig kleine maaltijden te eten, elke drie tot vier uur, in plaats van dagelijks een uitgebreid ontbijt, lunch en diner te eten. (Andi L. Shane et al., 2017) Houd er bij het kiezen van Gatorade of Pedialyte rekening mee dat Gatorade een sport-rehydraterende drank is met meer suiker, wat een ontstoken maag kan irriteren. Pedialyte is ontworpen om te rehydrateren tijdens en na ziekte en bevat minder suiker, waardoor het een betere optie is. (Ronald J Maughan et al., 2016)
Wanneer voedselvergiftiging actieve voedingsmiddelen is om te vermijden
Tijdens voedselvergiftiging hebben mensen doorgaans helemaal geen zin om te eten. Om echter te voorkomen dat de ziekte verergert, wordt individuen aangeraden het volgende te vermijden terwijl ze actief ziek zijn (Universiteit van Ohio. 2019)
Cafeïnehoudende dranken en alcohol kunnen verder uitdrogen.
Vettig voedsel en vezelrijk voedsel zijn moeilijk te verteren.
Voedingsmiddelen en dranken met veel suiker kunnen ervoor zorgen dat het lichaam hoge glucosewaarden produceert en het immuunsysteem verzwakken. (Navid Shomali et al., 2021)
Hersteltijd en hervatting van het reguliere dieet
Voedselvergiftiging duurt niet lang en de meeste ongecompliceerde gevallen worden binnen een paar uur of dagen opgelost. (Centra voor ziektebestrijding en -preventie, 2024) Symptomen zijn afhankelijk van het type bacterie. Individuen kunnen binnen enkele minuten na het nuttigen van besmet voedsel ziek worden, tot twee weken later. De bacterie Staphylococcus aureus veroorzaakt bijvoorbeeld doorgaans vrijwel onmiddellijk symptomen. Aan de andere kant kan het een paar weken duren voordat listeria symptomen veroorzaakt. (Centra voor ziektebestrijding en -preventie, 2024) Individuen kunnen hun gebruikelijke dieet hervatten zodra de symptomen verdwenen zijn, het lichaam grondig gehydrateerd is en flauw voedsel kan vasthouden. (Andi L. Shane et al., 2017)
Aanbevolen darmvoedsel na maagvirus
Darmgezond voedsel kan helpen de darmen te herstellen microbiome of alle levende micro-organismen in het spijsverteringsstelsel. Een gezond darmmicrobioom is essentieel voor het functioneren van het immuunsysteem. (Emanuele Rinninella et al., 2019) Maagvirussen kunnen de balans van darmbacteriën verstoren. (Chanel A. Mosby et al., 2022) Het eten van bepaald voedsel kan helpen het darmevenwicht te herstellen. Prebiotica, of onverteerbare plantenvezels, kunnen helpen de darmen af te breken en de nuttige bacteriën te laten groeien. Prebiotische voedingsmiddelen omvatten: (Dorna Davani-Davari et al., 2019)
Bonen
Uien
tomaten
Asperge
Erwten
Honing
Melk
Banana
Tarwe, gerst, rogge
Knoflook
Sojabonen
Zeewier
Bovendien kunnen probiotica, dit zijn levende bacteriën, het aantal gezonde bacteriën in de darmen helpen vergroten. Probiotische voedingsmiddelen omvatten: (Harvard Medische School, 2023)
Augurken
Zuurdesembrood
Kombucha
Zuurkool
Yoghurt
Miso
Kefir
Kimchi
Tempeh
Probiotica kunnen ook als supplement worden ingenomen en zijn verkrijgbaar in tabletten, capsules, poeders en vloeistoffen. Omdat ze levende bacteriën bevatten, moeten ze gekoeld worden bewaard. Zorgaanbieders raden soms aan om probiotica te nemen als je herstelt van een maaginfectie. (Nationaal Instituut voor Diabetes en Spijsvertering en Nierziekten, 2018) Individuen moeten hun zorgverlener raadplegen om te zien of deze optie veilig en gezond is.
Bij Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic behandelen we blessures en chronische pijnsyndromen door het ontwikkelen van gepersonaliseerde behandelplannen en gespecialiseerde klinische diensten gericht op blessures en het volledige herstelproces. Als andere behandeling nodig is, worden personen doorverwezen naar een kliniek of arts die het beste past bij hun letsel, aandoening en/of kwaal.
Belzer, C., Gerber, GK, Roeselers, G., Delaney, M., DuBois, A., Liu, Q., Belavusava, V., Yeliseyev, V., Houseman, A., Onderdonk, A., Cavanaugh , C., en Bry, L. (2014). Dynamiek van de microbiota als reactie op gastheerinfectie. PloS één, 9(7), e95534. doi.org/10.1371/journal.pone.0095534
Shane, AL, Mody, RK, Crump, JA, Tarr, PI, Steiner, TS, Kotloff, K., Langley, JM, Wanke, C., Warren, CA, Cheng, AC, Cantey, J., & Pickering, LK (2017). Klinische praktijkrichtlijnen van de Infectious Diseases Society of America 2017 voor de diagnose en behandeling van infectieuze diarree. Klinische infectieziekten: een officiële publicatie van de Infectious Diseases Society of America, 65(12), e45–e80. doi.org/10.1093/cid/cix669
Maughan, RJ, Watson, P., Cordery, PA, Walsh, NP, Oliver, SJ, Dolci, A., Rodriguez-Sanchez, N., & Galloway, SD (2016). Een gerandomiseerde studie om het potentieel van verschillende dranken om de hydratatiestatus te beïnvloeden te beoordelen: ontwikkeling van een drankhydratatie-index. Het Amerikaanse tijdschrift voor klinische voeding, 103(3), 717–723. doi.org/10.3945/ajcn.115.114769
Shomali, N., Mahmoudi, J., Mahmoodpoor, A., Zamiri, RE, Akbari, M., Xu, H., en Shotorbani, SS (2021). Schadelijke effecten van grote hoeveelheden glucose op het immuunsysteem: een bijgewerkte review. Biotechnologie en toegepaste biochemie, 68(2), 404–410. doi.org/10.1002/bab.1938
Rinninella, E., Raoul, P., Cintoni, M., Franceschi, F., Miggiano, GAD, Gasbarrini, A., & Mele, MC (2019). Wat is de samenstelling van de gezonde darmmicrobiota? Een veranderend ecosysteem voor leeftijd, milieu, dieet en ziekten. Micro-organismen, 7(1), 14. doi.org/10.3390/microorganismen7010014
Mosby, CA, Bhar, S., Phillips, MB, Edelmann, MJ, & Jones, MK (2022). Interactie met enterische virussen bij zoogdieren verandert de productie en inhoud van de buitenmembraanblaasjes door commensale bacteriën. Journal of extracellulaire blaasjes, 11(1), e12172. doi.org/10.1002/jev2.12172
Davani-Davari, D., Negahdaripour, M., Karimzadeh, I., Seifan, M., Mohkam, M., Masoumi, SJ, Berenjian, A., & Ghasemi, Y. (2019). Prebiotica: definitie, typen, bronnen, mechanismen en klinische toepassingen. Voedingsmiddelen (Bazel, Zwitserland), 8(3), 92. doi.org/10.3390/foods8030092
Kan het opnemen van amandelmeel helpen bij hun welzijnsreis voor mensen die een koolhydraatarme eetstijl beoefenen of een alternatief meel willen proberen?
Amandelmeel
Amandelmeel en amandelmeel zijn in bepaalde recepten glutenvrije alternatieven voor tarweproducten. Ze worden gemaakt door amandelen te malen en kunnen worden bereid of thuis worden gemaakt met een keukenmachine of molen. Het meel bevat meer eiwitten en minder zetmeel dan ander glutenvrij meel.
Amandelmeel en amandelmeel
Het meel is gemaakt met geblancheerde amandelen, wat betekent dat de schil is verwijderd. Amandelmeel wordt gemaakt met hele of geblancheerde amandelen. De consistentie voor beide lijkt meer op maïsmeel dan op tarwemeel. Ze kunnen meestal door elkaar worden gebruikt, hoewel het gebruik van geblancheerde bloem een verfijnder en minder korrelig resultaat oplevert. Superfijn amandelmeel is geweldig voor het bakken van taarten, maar is moeilijk thuis te maken. Het is te vinden in supermarkten of online te bestellen.
Koolhydraten en calorieën
Een half kopje commercieel bereide bloem bevat ongeveer:
De glycemische index van amandelmeel is minder dan 1, wat betekent dat het weinig effect zou moeten hebben op het verhogen van de bloedsuikerspiegel.
De hoge glycemische index van volkorenmeel is 71 en rijstmeel is 98.
Amandelmeel gebruiken
Het wordt aanbevolen om glutenvrij snel te maken brood recepten, zoals glutenvrij:
muffins
Pompoenbrood
Pannekoeken
Enkele taartrecepten
Individuen wordt aangeraden om te beginnen met een recept dat al is aangepast voor amandelmeel en dit vervolgens zelf te maken. Een kopje tarwemeel weegt ongeveer 3 ons, terwijl een kopje amandelmeel bijna 4 ons weegt. Dit zal een aanzienlijk verschil maken in gebakken goederen. Het meel is gunstig voor het toevoegen van voedingsstoffen aan voedsel.
Amandel Maaltijd
Amandelmeel kan worden gekookt als polenta of grits zoals garnalen en grits.
Koekjes kunnen glutenvrij gemaakt worden met amandelmeel.
Amandelmeelkoekjes kunnen gemaakt worden, maar let op het recept.
Amandelmeel kan worden gebruikt voor het bakken van vis en ander gefrituurd voedsel, maar er moet wel voor worden gezorgd dat het niet verbrandt.
Amandelmeel wordt niet aanbevolen voor brood dat echt deeg met een ontwikkelde glutenstructuur nodig heeft, zoals tarwemeel.
Bij het bakken met amandelmeel zijn meer eieren nodig om de structuur te geven die gluten in bloem creëren.
Het aanpassen van recepten om amandelmeel te vervangen door tarwemeel kan een uitdaging zijn die veel vallen en opstaan vereist.
gevoeligheden
Amandelen zijn een boomnoot, een van de acht meest voorkomende voedselallergieën. (Anafylaxie VK. 2023) Hoewel pinda's geen noten zijn, kunnen velen met een pinda-allergie ook een amandelallergie hebben.
Je eigen maken
Het kan worden gemaakt in een blender of keukenmachine.
Er moet voor worden gezorgd dat het niet te lang wordt gemalen, anders wordt het amandelboter, die ook kan worden gebruikt.
Voeg beetje bij beetje toe en pulseer tot het tot een maaltijd is vermalen.
Bewaar ongebruikte bloem onmiddellijk in de koelkast of vriezer, omdat het snel ranzig wordt als het wordt weggelaten.
Amandelen zijn houdbaar en amandelmeel niet. Het is daarom aan te raden alleen te malen wat nodig is voor het recept.
Winkel gekocht
De meeste natuurvoedingswinkels verkopen amandelmeel, en steeds meer supermarkten hebben het in voorraad omdat het een populair glutenvrij product is geworden. Verpakte bloem en meel worden na opening ook ranzig en moeten na opening in de koelkast of vriezer worden bewaard.
Anafylaxie VK. (2023). Allergie-factsheets (Anaphylaxis UK Een betere toekomst voor mensen met ernstige allergieën, Issue. www.anaphylaxis.org.uk/factsheets/
Atkinson, FS, Brand-Miller, JC, Foster-Powell, K., Buyken, AE, & Goletzke, J. (2021). Internationale tabellen met glycemische index- en glycemische belastingwaarden 2021: een systematische review. Het Amerikaanse tijdschrift voor klinische voeding, 114(5), 1625–1632. doi.org/10.1093/ajcn/nqab233
Kan slapen met een kussen tussen of onder de knieën voor mensen met rugpijn verlichting bieden tijdens de slaap?
Slaap met een kussen tussen de benen
Zorgaanbieders kunnen mensen met rugpijn als gevolg van zwangerschap of aandoeningen zoals een hernia en ischias aanbevelen om met een kussen tussen hun benen te slapen. Slapen met een kussen tussen de benen kan rug- en heuppijn helpen verlichten, omdat de houding helpt om de uitlijning van het bekken en de wervelkolom te behouden. Een goede uitlijning van de wervelkolom kan stress en pijn in de rug helpen verlichten.
De voordelen
Enkele mogelijke voordelen van slapen met een kussen tussen de knieën.
Verminder rug- en heuppijn
Wanneer u op uw zij slaapt, kunnen de wervelkolom, schouders en heupen draaien om de positie te behouden, omdat het zwaartepunt hoger ligt, wat instabiliteit veroorzaakt. (Gustavo Desouzart et al., 2015) Het plaatsen van een kussen tussen de knieën kan helpen de stabiliteit te behouden en rug- en heuppijn te verminderen. (Gustavo Desouzart et al., 2015) Het kussen neutraliseert de stand van het bekken door het been er bovenop iets omhoog te brengen. Dit vermindert de druk op de onderrug- en heupgewrichten, wat kan helpen de pijn te verminderen en een betere slaap mogelijk te maken.
Verminder ischiassymptomen
Ischiaszenuwpijn reist van de onderrug naar één been als gevolg van een samengedrukte spinale zenuwwortel in de onderrug. (Amerikaanse Academie van Orthopedische Chirurgen, 2021) Slapen met een kussen tussen de knieën kan de symptomen en sensaties helpen verminderen. Een kussen tussen de benen kan helpen voorkomen dat u tijdens de slaap de rug draait, de wervelkolom draait of het bekken kantelt.
Verminder herniasymptomen
Een hernia kan de wervelkolomzenuwen onder druk zetten, wat leidt tot pijn en gevoelloosheid. (Penn-geneeskunde. 2024) Op de zij slapen kan de pijn van de hernia verergeren; Door een kussen tussen de knieën te plaatsen, blijft het bekken echter in een neutrale uitlijning en wordt rotatie van de wervelkolom voorkomen. Op de rug slapen met een kussen onder de knieën kan ook helpen de druk op de tussenwervelschijf te verminderen. (Universiteit van Centraal-Florida. ND)
Verbeter de houding
Het handhaven van een gezonde houding tijdens het zitten of staan is belangrijk voor de gezondheid van het neuromusculoskeletale lichaam en voor de preventie van blessures. Een goede uitlijning tijdens de slaap kan de houding helpen verbeteren (Doug Cary et al., 2021). Volgens één onderzoek brengen mensen meer dan de helft van hun tijd door met slapen in een zijligging. (Eivind Schjelderup Skarpsno et al., 2017) Als u op uw zij slaapt, valt het bovenbeen vaak naar voren, waardoor het bekken in een voorwaartse kanteling komt, wat extra druk uitoefent op de heupen en het bindweefsel van de wervelkolom. Deze positie verstoort de natuurlijke uitlijning van het lichaam. (Doug Cary et al., 2021) Het plaatsen van een kussen tussen de knieën verbetert de slaaphouding door het bovenbeen op te tillen en voorkomt voorwaarts verschuiven. (Medisch centrum van de Universiteit van Rochester. 2024)
Verhoogd gewicht leidt tot verhoogde druk op de gewrichten.
Aanzienlijke verandering in het zwaartepunt.
Hormonale veranderingen maken het bindweefsel slapper.
Zwangere vrouwen met heup- of rugpijn wordt vaak aangeraden om met een kussen tussen hun knieën te slapen om pijn en ongemak te verlichten. Artsen zijn het erover eens dat op de linkerkant liggen de beste slaaphouding is tijdens het tweede en derde trimester. Deze positie zorgt voor een optimale doorbloeding van moeder en baby en bevordert de nierfunctie. (Standford-geneeskunde, 2024) Het plaatsen van een kussen tussen de knieën kan de druk op de gewrichten helpen verminderen en ook helpen de linkerligpositie te behouden. (O'Brien LM, Warland J. 2015) (Standford-geneeskunde, 2024) Grotere kraamkussens die de buik en onderrug ondersteunen, kunnen voor meer comfort zorgen.
Raadpleeg een zorgverlener hierover slapen met een kussen tussen de knieën om te kijken of dit geschikt voor u is.
Wat veroorzaakt een hernia?
Referenties
Desouzart, G., Matos, R., Melo, F., en Filgueiras, E. (2015). Effecten van slaaphouding op rugpijn bij lichamelijk actieve senioren: een gecontroleerde pilotstudie. Werk (Lezen, Mis.), 53(2), 235–240. doi.org/10.3233/WOR-152243
Cary, D., Jacques, A., en Briffa, K. (2021). Onderzoek naar relaties tussen slaaphouding, wakende wervelkolomsymptomen en slaapkwaliteit: een cross-sectioneel onderzoek. PloS één, 16(11), e0260582. doi.org/10.1371/journal.pone.0260582
Skarpsno, ES, Mork, PJ, Nilsen, TIL, & Holtermann, A. (2017). Slaapposities en nachtelijke lichaamsbewegingen op basis van vrijlevende accelerometeropnamen: associatie met demografische gegevens, levensstijl en symptomen van slapeloosheid. Aard en wetenschap van de slaap, 9, 267–275. doi.org/10.2147/NSS.S145777
Casagrande, D., Gugala, Z., Clark, SM, en Lindsey, RW (2015). Lage rugpijn en bekkengordelpijn tijdens de zwangerschap. Het tijdschrift van de American Academy of Orthopaedic Surgeons, 23(9), 539–549. doi.org/10.5435/JAAOS-D-14-00248
O'Brien, LM, Warland, J. (2015). Slaaphouding van de moeder: wat weten we, waar gaan we heen? BMC Zwangerschap Bevalling, 15, artikel A4 (2015). doi.org/doi:10.1186/1471-2393-15-S1-A4
Kan het toevoegen van pepermunt aan een voedingsplan de symptomen en de spijsvertering helpen beheersen voor mensen die te maken hebben met spijsverteringsproblemen of darmstoornissen?
Pepermunt
De geneeskrachtige eigenschappen van pepermunt werden voor het eerst gekweekt in Engeland en werden al snel erkend en worden vandaag de dag in Europa en Noord-Afrika verbouwd.
Hoe het wordt gebruikt
Pepermuntolie kan worden ingenomen als thee of in capsulevorm.
Raadpleeg een arts of een bevoegde zorgverlener om de juiste dosering voor de capsulevorm te bepalen.
Voor prikkelbaredarmsyndroom
Pepermunt wordt als thee ingenomen om algemene spijsverteringsproblemen te behandelen. Het is bekend dat het de productie van gas in de darm vermindert. Tegenwoordig erkennen onderzoekers dat pepermunt effectief is bij het prikkelbaredarmsyndroom wanneer het in olievorm wordt gebruikt. (N. Alammar et al., 2019) Pepermuntolie is goedgekeurd voor gebruik door PDS-patiënten in Duitsland. De FDA heeft pepermunt en olie echter niet goedgekeurd om welke aandoening dan ook te behandelen, maar heeft pepermunt en de olie als algemeen veilig aangemerkt. (WetenschapDirect, 2024)
Interacties met andere medicijnen
Personen die lansoprazol gebruiken om maagzuur te verminderen, kunnen de maagzuurstoornis in gevaar brengen enterische coating van enkele commerciële pepermuntoliecapsules. (Taofikat B. Agbabiaka et al., 2018)
Dit kan gebeuren met behulp van H2-receptorantagonisten, protonpompremmers en maagzuurremmers.
Pepermuntextract kan de serumspiegels van deze medicijnen verhogen.
Het wordt aanbevolen om medicatie-interacties met een zorgverlener te bespreken voordat u met supplementen begint als u een van deze medicijnen gebruikt.
Zwangerschap
Pepermunt wordt niet aanbevolen voor gebruik tijdens de zwangerschap of door personen die borstvoeding geven.
Het is onbekend of het een zich ontwikkelende foetus kan beïnvloeden.
Het is onbekend of het een zogende baby kan beïnvloeden.
Hoe het kruid te gebruiken
Het komt niet zo vaak voor, maar sommige mensen zijn allergisch voor pepermunt. Pepermuntolie mag nooit op het gezicht of rond de slijmvliezen worden aangebracht (Nationaal Centrum voor Complementaire en Integratieve Gezondheid. 2020). Het gebruik van meer dan één vorm, zoals thee en olie, wordt niet aanbevolen omdat dit tot bijwerkingen kan leiden.
Omdat de FDA supplementen zoals pepermunt en andere niet reguleert, kan de inhoud ervan variëren.
Supplementen kunnen schadelijke ingrediënten bevatten of het actieve ingrediënt helemaal niet bevatten.
Dit is de reden waarom het ten zeerste wordt aanbevolen om gerenommeerde merken te zoeken en het gezondheidszorgteam van een persoon te informeren over wat er wordt ingenomen.
Het kan bepaalde aandoeningen verergeren en mag niet worden gebruikt bij:
Personen met galstenen moeten hun zorgverlener raadplegen om te zien of dit veilig is.
Side Effects
De olie kan maagklachten of een branderig gevoel veroorzaken.
Capsules met een maagsapresistente coating kunnen een branderig gevoel in het rectum veroorzaken. (Brooks D. Cash et al., 2016)
Kinderen en zuigelingen
Pepermunt werd gebruikt om koliek bij zuigelingen te behandelen, maar wordt tegenwoordig niet aanbevolen.
De menthol in de thee kan ertoe leiden dat zuigelingen en kleine kinderen stikken.
Kamille zou een mogelijk alternatief kunnen zijn. Raadpleeg een zorgverlener om te zien of het veilig is.
Voorbij aanpassingen: chiropractie en integratieve gezondheidszorg
Referenties
Alammar, N., Wang, L., Saberi, B., Nanavati, J., Holtmann, G., Shinohara, RT, & Mullin, GE (2019). De impact van pepermuntolie op het prikkelbare darm syndroom: een meta-analyse van de gepoolde klinische gegevens. BMC complementaire en alternatieve geneeskunde, 19(1), 21. doi.org/10.1186/s12906-018-2409-0
Agbabiaka, TB, Spencer, NH, Khanom, S., en Goodman, C. (2018). Prevalentie van interacties tussen geneesmiddelen en kruidensupplementen bij oudere volwassenen: een cross-sectioneel onderzoek. Het Britse tijdschrift voor huisartspraktijken: het tijdschrift van het Royal College of General Practitioners, 68(675), e711–e717. doi.org/10.3399/bjgp18X699101
Kligler, B., en Chaudhary, S. (2007). Pepermunt olie. Amerikaanse huisarts, 75(7), 1027–1030.
Contant geld, BD, Epstein, MS, en Shah, SM (2016). Een nieuw toedieningssysteem van pepermuntolie is een effectieve therapie voor symptomen van het prikkelbaredarmsyndroom. Spijsverteringsziekten en wetenschappen, 61(2), 560–571. doi.org/10.1007/s10620-015-3858-7
Khanna, R., MacDonald, JK, en Levesque, BG (2014). Pepermuntolie voor de behandeling van het prikkelbare darm syndroom: een systematische review en meta-analyse. Tijdschrift voor klinische gastro-enterologie, 48(6), 505–512. doi.org/10.1097/MCG.0b013e3182a88357
Kan het opnemen van acupunctuur in een behandelplan voor mensen die met eczeem te maken hebben de symptomen helpen beheersen en verminderen?
Acupunctuur bij eczeem
Eczeem is een chronische huidaandoening die intense jeuk, een droge huid en huiduitslag veroorzaakt. Veel voorkomende behandelingsopties voor eczeem zijn onder meer:
moisturizers
Actuele steroïden
Recept medicijnen
Sommige onderzoeken suggereren dat acupunctuur ook mensen met eczeem kan helpen. De afgelopen jaren hebben onderzoekers acupunctuur als een mogelijke behandelingsoptie bekeken en ontdekten dat het de symptomen kan verminderen.
Acupunctuur
Acupunctuur omvat het inbrengen van dunne metalen naalden in specifieke acupunten in het lichaam. Er wordt aangenomen dat door het stimuleren van specifieke punten het centrale zenuwstelsel van het lichaam bepaalde chemicaliën activeert en vrijgeeft die zijn ontworpen om genezing mogelijk te maken. Aandoeningen die met acupunctuur worden behandeld zijn onder meer:Johns Hopkins-medicijn. 2024)
Hoofdpijn
Rugpijn
Misselijkheid
Astma
artrose
fibromyalgie
Behandeling
Uit onderzoek is gebleken dat acupunctuur een behandelingsoptie kan zijn, afhankelijk van de ernst van de aandoening en de intensiteit van de jeuk. (Ruimin Jiao et al., 2020) De naalden worden op verschillende punten geplaatst die verband houden met het verlichten van de aandoening. Deze punten omvatten: (Zhiwen Zeng et al., 2021)
LI4
Gelegen aan de basis van de duim en wijsvinger.
Het is aangetoond dat het ontstekingen en irritatie helpt verminderen.
LI11
Dit punt bevindt zich in de elleboog om jeuk en droogheid te verminderen.
LV3
Gelegen op de bovenkant van de voet, vermindert dit punt de stress op het zenuwstelsel.
SP6
De SP6 bevindt zich op de onderkuit boven de enkel en kan ontstekingen, roodheid en huidirritatie helpen verminderen.
SP10
Dit punt bevindt zich naast de knie en vermindert jeuk en ontstekingen.
ST36
Dit punt bevindt zich onder de knie aan de achterkant van het been en wordt gebruikt om het algehele welzijn te verbeteren.
Opflakkeringen van eczeem houden ook verband met stress en angst. Het is aangetoond dat acupunctuur angst en stress vermindert, wat ook de symptomen van eczeem kan helpen verlichten (Beate Wild et al., 2020).
Acupunctuur helpt bij het herstellen van schade aan de huidbarrière of het buitenste deel van de huid dat is ontworpen om het lichaam te beschermen. (Rezan Akpinar, Saliha Karatay, 2018)
Mensen met eczeem hebben vaak een verzwakte huidbarrière; dit voordeel kan ook de symptomen verbeteren. (Nationale Eczeem Vereniging. 2023)
Mensen met eczeem hebben vaak een overactief immuunsysteem dat bijdraagt aan de aandoening.
Volgens onderzoek kan acupunctuur ook helpen bij het reguleren van het immuunsysteem. (Zhiwen Zeng et al., 2021)
Risico's
Acupunctuur wordt over het algemeen als veilig beschouwd, maar er zijn enkele risico's waarmee u rekening moet houden. Deze risico's omvatten: (Ruimin Jiao et al., 2020)
Zwelling op de plaats waar de naalden worden ingebracht.
Rode vlekken op de huid.
Verhoogde jeuk.
Een uitslag die bekend staat als erytheem – treedt op wanneer kleine bloedvaten gewond raken.
De meeste onderzoeken over acupunctuur voor eczeem positieve resultaten laten zien die bewijzen dat het kan helpen bij het verlichten van de symptomen. (SeHyun Kang et al., 2018) (Ruimin Jiao et al., 2020) Individuen moeten echter met hun zorgverlener praten om te zien of dit een veilige optie is.
Jiao, R., Yang, Z., Wang, Y., Zhou, J., Zeng, Y., en Liu, Z. (2020). De effectiviteit en veiligheid van acupunctuur voor patiënten met atopisch eczeem: een systematische review en meta-analyse. Acupunctuur in de geneeskunde: tijdschrift van de British Medical Acupuncture Society, 38(1), 3–14. doi.org/10.1177/0964528419871058
Zeng, Z., Li, M., Zeng, Y., Zhang, J., Zhao, Y., Lin, Y., Qiu, R., Zhang, DS, & Shang, HC (2021). Potentiële acupuntvoorschriften en uitkomstrapportage voor acupunctuur bij atopisch eczeem: een verkennend overzicht. Op bewijs gebaseerde complementaire en alternatieve geneeskunde: eCAM, 2021, 9994824. doi.org/10.1155/2021/9994824
Wild, B., Brenner, J., Joos, S., Samstag, Y., Buckert, M., & Valentini, J. (2020). Acupunctuur bij personen met een verhoogd stressniveau - Resultaten van een gerandomiseerde, gecontroleerde pilotstudie. PloS één, 15(7), e0236004. doi.org/10.1371/journal.pone.0236004
Akpinar R, Karatay S. (2018). Positieve effecten van acupunctuur op atopische dermatitis. International Journal of Allergy Medications 4:030. doi.org/10.23937/2572-3308.1510030
Kang, S., Kim, YK, Yeom, M., Lee, H., Jang, H., Park, HJ, en Kim, K. (2018). Acupunctuur verbetert de symptomen bij patiënten met milde tot matige atopische dermatitis: een gerandomiseerde, schijngecontroleerde voorlopige studie. Complementaire therapieën in de geneeskunde, 41, 90-98. doi.org/10.1016/j.ctim.2018.08.013
IFM's Find A Practitioner-tool is het grootste verwijzingsnetwerk in Functional Medicine, opgericht om patiënten te helpen bij het vinden van Functional Medicine-beoefenaars overal ter wereld. IFM Certified Practitioners worden als eerste vermeld in de zoekresultaten, gezien hun uitgebreide opleiding in functionele geneeskunde
